宇都宮観光ナビ -宇都宮市観光公式サイト-

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田川に架かる幸橋にはレリーフがあって、初市の起源が描かれています。今と変わらず”黄ぶな”や”だるま”が売られていたようです。

「だるま」、「黄ぶな」、「熊手」は、まさに縁起物の”三種の神器”！毎年複数のお店が出店しています。

特に「黄ぶな」は宇都宮ならでは。福や寿を招く・厄や災いを払う「でんでん太鼓」も合わせて販売されています。

初市で「だるま」や「熊手」と並んで売られている縁起物の「黄ぶな」。宇都宮ならではの「黄ぶな」の張り子ができるまでを紹介します。

例年見かける屋台を30軒紹介します。時代や世相を反映し、毎年入れ替わっています。定番の「お好み焼き」や「たこ焼き」、「焼きそば」などだけでなく、最近流行りの韓国発祥のストリートフード「ハットグ」や「電球ソーダ」などトレンドを追うのも、また楽しいですね。

※2026年の出店を保証するものではありません。

栃木県や茨城県西部、群馬県の一部で、お祭りの屋台などでよく見かける「煮いか」は、この地域に住んでいるとおなじみの食べ物ですが、他の地域ではあまり見かけないようです。（「いか焼き」とはまた、別のものです。）

この地域は海から離れているので昔は新鮮な魚介類を食べることが難しく、イカに関しても干したものを水で戻して食べていたということです。