宇都宮観光ナビ -宇都宮市観光公式サイト-

昭和33年創業の地元民に愛される大衆食堂。こだわり抜いた自家製皮は、もちもちとした食感が特徴です。野菜は細かくみじん切りしたものと、粗みじんのものを混ぜているため、シャキシャキとした歯ごたえも楽しむことができます。餡には、干し貝柱＆味噌を加えているため、コクのある奥深い味わいとなっています。1日30食限定の、餃子の皮で作った「餃子饂飩」が知る人ぞ知るおすすめメニューです。

シンボルロードとオリオン通りの交差点にあり、とても分かりやすい立地です。ランチタイムも営業しており、お好み焼きや、もんじゃ焼など鉄板料理が充実しています。店内には懐かしさを感じる駄菓子コーナーが設置されていて、お通しとして選べます♪ 

肉汁たっぷり！もちもちの皮のコロンとまるい餃子です。カリっと焼き目のついた焼餃子は、アツアツの肉汁がジュワっと溢れます。一味を入れたマヨネーズを付けていただくのが地元流。またほうれん草を練り込んだ翡翠色の水餃子は、焼餃子とはまた違った食感でこちらも人気です。

昭和34年創業。もっちりした厚めの皮に包まれた餡は、キャベツをメインにタマネギも入っているので優しい甘味を感じることができます。ゴマ油でしっかりと肉汁を閉じ込めた、パリパリ食感の焼餃子、岩塩でいただく揚餃子も人気。中華だしのスープに入ったプルプルの水餃子はまずはそのまま、次に酢や自家製ラー油を入れて好みにアレンジしていただきましょう。

​宇都宮の中心部にある居酒屋 ばんばんは、まるで実家に帰ってきたかのような温かい雰囲気で迎えてくれるお店です。特に冬場は、足を伸ばしてくつろげるこたつ席が大人気！掘りごたつ式なので、ゆったりと過ごせます。地元産の新鮮な食材を使った手作りの料理は、どれも心温まる美味しさ。旬の味覚を活かした日替わりメニューも豊富で、何を頼んでもハズレなしです。宇都宮の夜を、こたつで温まりながら美味しい料理とお酒で満喫しませんか？​