ご当地スーパーで調達できるおすすめ土産品7選♪～夕飯にもおすすめ3分クッキング～
楽しい旅行もいよいよ終盤。帰路のハンドルを握るドライバーさんへ、宇都宮餃子と冷えたクラフトビールをお土産に選んでみてはいかがでしょうか。無事に家に帰り着き、ようやく肩の荷を下ろした後に待っているのは、旅先から持ち帰った美味しいご褒美。熱々の餃子を頬張り、ビールで流し込む瞬間は、きっと最高のリフレッシュになるはずです。道中の思い出話をつまみに、自宅でゆっくりと旅の余韻に浸ってはいかがですか。
本記事では、夕飯にもおすすめの、宇都宮ならではの簡単メニューと地酒を何点か紹介していきます。
INDEX
「宇都宮みんみん」の冷凍餃子（宇都宮みんみん）
冷凍でもお店の味が再現できるよう設計された「宇都宮みんみん」自家製の皮は、焼けばパリッと、茹でればモチモチの食感を楽しめます。
ニンニクの匂いを抑えつつ、旨味だけを抽出する独自の工夫がなされています。そのため、食後の匂いが気になりにくく、おやつ感覚や朝食でも食べられるほど軽やかなのが魅力です。
保冷バッグの取り扱いもあるので、お持ち帰りもらくちんです。
一般的な餃子はキャベツを使いますが、宇都宮みんみんは白菜をふんだんに使用しています。野菜と肉の比率が7.5：2.5という「野菜主役」の餡は、驚くほどあっさりしており、シャキシャキとした食感と自然な甘みが後を引きます。
宇都宮焼きそば（オニックスジャパン）
食べ応え抜群のモチモチとした極太麺で、宇都宮市内の専門店の味が忠実に再現されています。
具材にはキャベツや肉に加え、目玉焼きのトッピングが相性抜群。地元で愛される「ダブルソース」の本格的な味を、ぜひ自宅で堪能してみてください。
付属のウスターソースを自分で足す「追いがけソース」スタイルが宇都宮流。自分好みの濃さに調整しながら、最後まで飽きずに楽しめます。
トッピングしても◎特に目玉焼きとの相性が抜群☆★☆
白菜漬（アキモ）で作る餃子
餃子をつくるときは、白菜を塩もみし、水分をしぼる必要がありますが、アキモの「白菜漬餃子」なら、浅漬けを使うことで塩もみが不要になるので、カンタンな工程で餃子をつくることができます。
また、浅漬けなので白菜漬のシャキシャキとした食感が楽しめることも特徴です。
さらに、漬け汁をお酢に見立て、しょうゆやラー油を加えれば、特製餃子のタレに！
白菜漬を無駄なく全部使い切れる、時短、手間なし、簡単なのに、家族みんなが喜ぶ、たまらない美味しさの「白菜漬餃子」を、ぜひお試しください。
プロが伝授する餃子の包み方はこちら
市民ライター小林愛也佳さんが書いた記事の紹介です。宇都宮餃子「さつき」で学んだ餃子の包み方が書かれている記事ですので、是非ご覧ください。
宇都宮のクラフトビール「餃子浪漫」（道の駅うつのみやろまんちっく村）
「餃子浪漫」は、宇都宮餃子会と共同開発された、まさに「餃子のためのビール」です。
ビアスタイルはメルツェン。カラメル麦芽の上品な香ばしさと、ふんだんに使用された麦芽の濃厚な旨みが口の中に広がります。琥珀色の液体は見た目も美しく、餃子のジューシーな肉汁や香味野菜の風味を優しく包み込みます。程よい苦味が後味をすっきりとさせ、次の一個が止まらなくなる黄金コンビを実現しています。
旅の終わりに、宇都宮餃子とセットで持ち帰れば、自宅での晩酌が特別な時間に変わります。
宇都宮の地酒「黄ぶな」（宇都宮酒造）
詩情豊かな名を持つ「四季桜」。180mlの小瓶には、繊細な吟醸香と、驚くほど滑らかな喉越しが詰まっています。
かつてJAL国際線のファーストクラスでも採用された蔵元の実力は、まさに「宇都宮の誇り」。忙しい一日の終わりに、そっと心に寄り添う、優しく上品な一杯をお愉しみください。
宇都宮の地酒「七水」（虎屋本店）
「四合瓶は飲み切れないけれど、本格的なお酒を飲んでみたい」という方に。
国内外で高い評価を受ける「七水」のクオリティはそのままに、可愛らしくも洗練された180mlボトルが登場。宇都宮の若き感性が醸す、スッキリとフルーティーな新世代の日本酒を、まずはこの一本から体験してみませんか？
宇都宮の地酒「澤姫」（井上清吉商店）
下野の風土を醸す「真・地酒宣言」のもと「地元の原料を使い、地元の人が造り、地元の人に愛される」スタイルを貫く澤姫。180mlの小瓶には、栃木県産米の旨味と、日光連山の伏流水が織りなすキレ味が見事に閉じ込められています。
「まずは一口試してみたい」という方や、晩酌の「もう一杯」に最適な飲み切りサイズ。栃木が誇る、世界も認めた技術をぜひお手元に。
定番土産だけでなく、「なるほど！」と思われる商品、簡単料理の仕方も紹介していきます。次の記事もご期待下さい。