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「餃子の街　宇都宮」の中心部・宮島町にあり、老舗餃子店などが立ち並ぶ「餃子通り」に設置された「餃子マンホール」です。製作コンセプトは「古き良き昭和」。レトロな街並みに馴染むよう、餃子の皮の色を基調としたシンプルな配色で、描かれている餃子には、昔ながらの手包み製法を感じさせる“ひだ”があしらわれています。さらに、アクセントとして1つだけ色づく餃子は、宇都宮の餃子の特徴である、美しい焼き上がりや香ばしさ、凝縮された旨味などを表現しており、この一枚で宇都宮の「焼」「揚」「水」餃子を味わうことができる「餃子の街」ならではのマンホールとなっています。

国土交通省や全国の下水道団体で構成される「下水道広報プラットホーム（GKP）」が発行している、下水道への関心を深めてもらう「きっかけ」を狙った、コレクションカードの形態をした「下水道広報用パンフレット」です。