季節の変わり目である節分に、前の季節の厄払いと、次の季節に福がもたらされることを願って日本酒を飲む「恵方呑み」。福徳を司る神「歳徳神」が在する方角（恵方）に向かって事を行なえば万事が吉と言われています。みなさん、節分は、日本酒を片手に恵方を向き、願いごとを思いながら、新しい季節といっしょに服を招きましょう。

今年の恵方は「東北東」です。
＜恵方呑みの作法＞
1、お好きな銘柄の日本酒を用意する。
2、お気に入りの酒気に注ぐ。
3、恵方の方角を向く。
4、気持ちを落ち着け、願い事を思い浮かべながら日本酒をいただく。